Sukraloza kukuni

 

Sukraloza kukunisaxarozadan tayyorlangan-kaloriyali yuqori-bo'lmagan tatlandırıcı. U oq kukun shaklida bo'lib, hidsiz va -gigroskopik emas. U yuqori termal barqarorlikka ega, suvda oson eriydi va etanol, metanol va organik erituvchilarda eritilishi mumkin.

 

Yorug'lik muhiti, termal muhit va pH qiymatining o'zgarishi ostida yuqori barqarorlikka ega. Sukralozaning shirinligi saxarozadan 600-800 baravar yuqori. Shirinligi asosan saxarozaga yaqin va iste'molchilarda tish kariesiga olib kelmaydi.

 

Sukralozaning suvli eritmasi shaffof va shaffof, suvli eritmaning pH qiymati 5, barqarorligi yuqori. 1 yildan ortiq saqlashdan keyin kimyoviy o'zgarishlar bo'lmaydi. Taxminan 4 yil davomida saqlangan kristallar kimyoviy o'zgarishlarga uchramaydi va yuqori harorat sharoitlari shirinlikni o'zgartirmaydi.

 

 

Tahlil	Spetsifikatsiya	Natija
Jismoniy tavsif
Tashqi ko'rinish	Oqdan oppoq{0}}oq rangli kristall kukun	Mos keladi
Hid	Hidsiz	Mos keladi
Maxsus aylanish	+84.0 daraja ~ +87.5 daraja	+86.27 daraja
Gidrolizat	Mos keladi	Mos keladi
Tegishli modda	Mos keladi	Mos keladi
PH (10% suvli eritma)	5.0-8.0	6.1
Metanol	0,1% Maks	0.0013%
Kimyoviy sinovlar
Identifikatsiya	Suyuq xromatografiyada namunaning asosiy cho'qqisini ushlab turish vaqti mos yozuvlar bilan mos keladi	Mos keladi
Sukraloza (quruq asosda)	98,0%-102,0 min	99.65%
Yonayotganda qoldiq	0,2% Maks	0.05%
Quritishda yo'qotish	2,0% Maks	0.22%
Og'ir metallar	10,0 mg/kg Maks	Mos keladi
Sifatida	3,0 mg/kg Maks	0,26 mg/kg
Pb	1,0 mg/kg Maks	0,06 mg/kg
Mikrobiologiya nazorati
Jami plastinka soni	2500 cfu/g Maks	100cfu/g Maks
Xamirturush va mog'or	50cfu/g Maks	Mos keladi
Koliform	3,0 mpn/g Maks	Mos keladi
E. Coli	3,0 mpn/g Maks	Mos keladi
Salmonellalar	Aniqlanmagan/25g	ND/25g
Stafilokokklar	Aniqlanmagan/25g	ND/25g
Xulosa	RCC9, USP38-NF33, GB25531-2010 standartiga mos keladi.
Umumiy holat	No-GMO, Non-nurlanish, ISO.
Qadoqlash va saqlash
Qadoqlash: Qog'oz{0}}karton va ikkita plastik-xaltaga qadoqlash.
Yaroqlilik muddati: to'g'ri saqlanganda 2 yil.
Saqlash: doimiy past haroratda-to‘g‘ridan-to‘g‘ri quyosh nuri tushmaydigan, yaxshi yopiq joyda saqlang.

 

 

1. Ishtahani oshiring
Sukraloza sof shirinlik va past kaloriyali{0}}yuqori intensiv tatlandırıcı hisoblanadi. Ovqatga qo'shilsa, u ovqatning ta'mini yaxshilaydi va ishtahani oshiradi.

 

2. Qon shakariga ta'sir qilmaydi
Sukraloza kukunioziqlanmaydigan, past kaloriyali, yuqori shirinlik, yuqori xavfsizlik va yaxshi ta'mga ega-. Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar tomonidan to'g'ri iste'mol qilinishi mumkin va qon shakarining o'zgarishiga ta'sir qilmaydi.

 

3. Antioksidant xossalari
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, antioksidant sifatida u yuqori qon shakaridan kelib chiqqan qon tomirlari shikastlanishini kamaytirishi va yurak-qon tomir sog'lig'ini yaxshiroq himoya qilishi mumkin.

 

4. Tish kariesining oldini olish
Og'izdagi zararli bakteriyalar shakar bilan oziqlanadi va bu jarayonda ular tish emalini korroziyaga olib keladigan kislotalarni chiqaradi, bu esa vaqt o'tishi bilan bo'shliqlarning jimgina o'sishiga olib keladi. Biroq, sukralosel bunday qilmaydi vasukraloza kukuniksilitol va sorbitoldan ko'ra tishlarning parchalanishining oldini olishda samaraliroqdir.

 

 

1. Qandli diabet xavfining oshishi
Insulin sezgirligiga ta'sir qiladi va diabet xavfini oshiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, odamlar ovqatlanishadisukraloza kukunidiabet rivojlanish xavfi yuqori. Shu bilan birga, qandli diabet bilan og'rigan bemorlar uchun sukralozani uzoq vaqt davomida ko'p miqdorda iste'mol qilish ozuqaviy etishmovchilikka olib kelishi mumkin.

 

2. Oshqozon-ichak traktidagi noqulaylik
Sukraloza oziq-ovqat qo'shimchasidir. Ortiqcha iste'mol qilinsa, u ichak florasiga ma'lum ta'sir ko'rsatishi, ichakdagi foydali florani kamaytirishi va bemorlarda diareya va meteorizm kabi oshqozon-ichak traktida noqulaylik belgilarini boshdan kechirishi mumkin.

 

 

Yuk tashish rasmlari, yuk tashish mamlakati, jo'natilgan qadoqlash

 

 

Fruiterco mijozlarga kerakli mahsulotlarni yetkazib berishning samarali va qulay usullarini taqdim etishi mumkin. Masalan: havo, dengiz, ekspress, tashish paytida mahsulot sifati muammolariga ishonchingiz komil bo'lishi mumkin.

 

Sizning mahsulot ehtiyojlaringiz va tushunishingiz haqida siz bilan bog'lanish uchun professional biznes xodimlarimiz bor. Professional pochta qutisi tizimi mavjud, siz istalgan vaqtda xabar qoldirishingiz mumkin, biz buni ko'rishimiz bilanoq javob beramiz. Agar sizda biron bir mahsulotga ehtiyoj bo'lsa, istalgan vaqtda xabar qoldirishingiz mumkin va biz buni ko'rganimizdan so'ng darhol javob beramiz. Batafsil ma'lumot uchun biz bilan bog'laning:Email: info@fruiterco.com.

 

 

Issiq teglar: sukraloza kukuni, Xitoyning sukraloz kukuni ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi