Arpa solodi ekstraktining 4 ta foydasi va 5 ta qo‘llanilishi qanday?

 

Arpa solodi ekstrakti kukunibutunlay dondan olingan tabiiy oziq-ovqat tarkibiy qismidir.

 

U diqqat bilan tanlangan yuqori sifatli arpa solodidan maydalash, fermentativ gidroliz, filtrlash, vakuum kontsentratsiyasi va quritish kabi zamonaviy jarayonlar orqali tayyorlanadi.

 

Bu odatda malt xushbo'yligi va yaxshi eruvchanligi bilan jigarrang{0}}sariq kukun bo'lib, uni turli mahsulotlarda ishlatishni osonlashtiradi.

 

Faol moddalar:

 

• Uglevodlar: maltoza, fruktoza, glyukoza, oligosakkaridlar, dekstrin
• Fermentlar: - va -amilazalar, invertazalar, proteazlar, katalitik fermentlar
• Proteinlar va aminokislotalar: kichik peptidlar, muhim va muhim bo'lmagan{0}}aminokislotalar
• Vitaminlar: B vitaminlari, C, D, E
• Minerallar: kaltsiy, magniy, sink, temir va boshqalar.
• Faol polisaxaridlar: -glyukan, maltoza alkaloidlari, flavonoidlar, lesitin

 

 

1. Ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi

Uning boy tarkibidagi amilaza va proteaz oziq-ovqat tarkibidagi uglevodlar va oqsillarni parchalashga yordam beradi, shishiradi va hazmsizlikni engillashtiradi. Uning maltoza va oligosakkaridlari ham oshqozon kislotasi sekretsiyasini yumshoq tarzda rag'batlantiradi, ishtahani oshiradi.

 

2. Antioksidant

Arpa solodi ekstraktiflavonoid tarkibi erkin radikallarni zararsizlantiradi va hujayralarga oksidlovchi zararni sekinlashtiradi.

 

3. Qon shakarini va lipidlarni tartibga soladi

Arpa solodidagi faol polisaxarid -glyukan shakarning ichaklarda so‘rilishini sekinlashtirishi, ovqatdan so‘ng qondagi qand{1}} o‘zgarishini sekinlashtirishi va qondagi xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi va shu bilan yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.

 

4. Immunitetni oshiradi

U immunitet tizimining faoliyatini qo'llab-quvvatlovchi va tananing qarshiligini oshiradigan sink va selen kabi iz elementlariga boy.

 

 

 

1.Oziq-ovqat tarkibidagi arpa ekstrakti

Xushbo'ylashtiruvchi vosita, rang beruvchi va ozuqaviy mustahkamlovchi sifatida pechene, non, shakarlamalar, sut mahsulotlari va qattiq ichimliklarda keng qo'llaniladi, mahsulot xushbo'yligini oshiradi, rangni optimallashtiradi va saqlash muddatini uzaytiradi.

 

2. Pivo va qand sanoati

Bu pivo va viski tayyorlashning asosiy tarkibiy qismi bo'lib, fermentatsiya uchun maltoza va noyob lazzat beradi. Shuningdek, shakar sanoatida glyukoza siropi va maltoza siropi uchun xom ashyo bo'lib xizmat qiladi.

 

3. Farmatsevtika sohasi

Dorivor xususiyatlarga ega oziq-ovqat sifatida, taloqni mustahkamlash va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun an'anaviy xitoy tibbiyot formulalarini tayyorlashda yoki sog'lom ovqatlarda qo'llaniladi.

 

4. Mikroblarning fermentatsiyasi
Mikrob fermentatsiyasida u odatda xamirturush va mog'or madaniyati vositalari uchun uglerod manbai sifatida ishlatiladi.

 

5. Uy hayvonlari uchun ozuqa
Uy hayvonlari uchun soch toʻpini davolashda uning kichik molekulali oʻsimlik oqsillari va oligosakkaridlarining past haroratli-temperaturali gidrolizi mushukning ovqat hazm qilish tizimini samarali tartibga soladi, tuk boʻlagini chiqarib yuborishga yordam beradi va yumshoq axlatni yaxshilaydi.

 

 

Fruiterco eksport kompaniyasi bo'lib, asosan o'simlik ekstraktlari, sog'liq uchun mahsulot xom ashyosi va kosmetika xom ashyosini ishlab chiqaradi. Kompaniyada sotuvdan keyingi 20+ professional xizmat-kompaniya mavjud.

 

Mahsulotlarimiz Shimoliy Amerika, Yevropa, Avstraliya, Janubiy Amerika va Osiyoga sotiladi. Mahsulotlarimiz sifat tekshiruvidan oʻtgan, shuningdek, mijozlarni qayta{1}}tekshirishni qoʻllab-quvvatlaydi. Agar xohlasangizza'faron gul ekstrakti sotib oling, iltimos biz bilan bog'laning:Email: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-799/barley#uses

2. Karvalyu DO, Gonsalves LM, Guido LF. "Solodning umumiy antioksidant xususiyatlari va ular arpaning individual tarkibiy qismlari va malting jarayoniga qanday ta'sir qiladi: maltning umumiy antioksidant xususiyatlari". Compr Rev Food Sci Food Saf. 2016;15(5):doi:10.1111/1541-4337.12218.

3. https://draxe.com/nutrition/what-bu-solod/